Ce n’était pas sa première visite à la Divette, lieu mythique de Montmartre.

Quand l’homme de sa vie lui demanda de l’emmener dans sa ‘tournée des bars’ du matin, elle voulut lui montrer un des ses bars préférés, authentique et chaleureux, où les gens se connaissent et où se déroule une vraie partie de la vie locale.

Elle se réveillait à 6h pour un rdv qui n’était fixé que vers 8h30 et à quelques pas de chez elle. En plus elle connaissait son ex-mari et ses retards. Néanmoins, elle se rendit à la Divette dès 8h choisissant un lieu stratégique pour observer le bar. Seuls les clients du quartier semblaient fréquenter la Divette. Tous embrassaient la jolie barmaid à la voix grave en entrant. Tout le monde se connaissait et partageait la vie des autres autour d’un café. Il n’y avait pas de croissants à la Divette et personne, à part Elisa, ne mangeait une tartine au petit déj, grillée et servie avec un gros pot de beurre salé. Elisa ne regrettait pas son croissant habituel.

Dernièrement, ayant appris l’histoire du croissant, elle ‘bouffait du turc’ avec délectation tous les matins.

Le croissant avait été inventé par Franz Georg Kolschitzky à Vienne, après le siège de la ville en 1683 par Mustapha le Terrible. Kolschitsky, jeune aristocrate polonais, s’était infiltré derrière les lignes ennemies pour rapporter les informations nécessaires à l’Archéduc autrichien, Charles de Lorraine et au Roi Jean Sobielski pour vaincre les ottomans. En récompense on offrit à Kolschitsky cinq sacs de café que les turcs avaient abandonnés dans leur fuite et une licence d’exploitation d’un ‘Kaffeehaus’.

Après une quasi faillite initiale parce que sa décoction de café à la turque ne plaisait pas aux autrichiens, le jeune polonais eut l’idée de filtrer le café et d’y ajouter du miel et du lait. Le Café Viennois était né.

Ensuite il inventa une pâtisserie qu’il baptisa ‘Viennoiserie’ à laquelle il donna la forme du croissant tiré du drapeau turc.
Le tout Vienne dégusta désormais en toute quiétude l’emblème des vaincus…

Entre temps, dans l’esprit d’Elisa et du monde entier, le terme ‘croissant’ évoquait la France plutôt que l’Autriche, et aucun endroit d’exportation du monde ne les réussissait fondants au beurre avec la légèreté voulue tout en restant croustillants.

La Divette était le lieu idéal d’un petit déj. Décor parfait et rencontres chaleureuses du quartier. 98 rue Lepic, face au ‘Moulin de la Galette’, lumineux de par sa situation ouverte sur la rue Girardon, vue sur le Ciné 13 de Claude Lelouch.

Lorsque le Montmartrobus entra de la rue Girardon dans la rue Lepic, le chauffeur s’arrêta au milieu du carrefour pour saluer ses amis de la Divette.

Lieu idéal pour croquer sur le vif des scènes du quotidien montmartrois. Nul besoin de scénario, juste un montage captant la poésie de la vie même. Montmartre était la plus belle des fictions.

Ce matin deux hommes hirsutes venaient boire leur café. Elisa se mit à lire un article de BHL dans le Monde sur la guerre au Liban. Les deux hirsutes à l’allure d’artistes commandaient leur café après avoir embrassé la barwoman et se renseignaient à propos des vacances de la fille et de qui allait garder son chat.

Ensuite entra une dame aux cheveux blancs en queue de cheval avec un chien également tout blanc. Le chien fut accueilli avec autant de chaleur que sa maîtresse. Elisa l’avait déjà rencontrée à ‘La Mascotte’ où la dame avait offert un verre à Raf du Jungle qui, à son tour, avait offert un café à Elisa.

Puis une Maman avec son bébé, puis une grosse dame.

Tous étaient accueillis avec chaleur et échangeaient des propos amicaux.

Un lieu de rêve où on pouvait tranquillement camper son ‘second Home’, se dit Elisa.
Elle se rappela la scène de l’autre jour où un homme à tête d’huissier avait demandé où se trouvait la rue Gabrielle. Toute la clientèle avait regardé Raf avec un clin d’oeil et on envoya l’huissier présumé à l’autre bout de la Butte, loin du Jungle de la rue Gabrielle.

Ce matin, Guillaume, le poète maudit de Montmartre venait prendre son café à la Divette. Récemment il avait dit ne plus être admis dans certains cafés où on l’avait traité de clochard. Apparemment il avait retrouvé les bonnes grâces de la Divette, empreinte de trop de générosité pour fermer la porte aux poètes, fussent-ils un peu fauchés.

Il lui raconta s’être fait voler sa guitare en lui montrant ses blessures sur les bras. Sa guitare devait être tout ce qu’il possédait. Il portait sa grosse veste en cuir sous le soleil torride, probablement pour ne pas se la faire voler, tout comme Roudy ne se départait jamais de son sweat-shirt noir à capuche, ne sachant pas où l’entreposer.

Comme toujours, il raconte à Elisa les dernières nouvelles confortant sa ‘conspiracy theory’ et l’invasion de Montmartre par les fascistes, le contrôle du haut de la Butte par les maquereaux de Pigalle… Elisa n’avait rien remarqué de tel.